сериал Вкус сыра 1 сезон
Cheese Slices
Режисер:
Майкл Робинсон
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2011
Сыры - это не просто сытные продукты, которые находят свою потребительскую базу во многих уголках нашей огромной планеты. Они являются одними из наиболее широко распространенных и любимых продуктов питания для миллиардов людей по всему миру. Процесс производства сыра - это искусство, которому преданно посвящены люди на протяжении многих веков, что привело к созданию множества различных видов и сортов этого молочного лакомства. Некоторые из этих разновидностей были результатом экспериментов в производственном процессе, которые оказались успешными и стали традицией. Проект "Вкус сыра" позволяет зрителям узнать об истории создания разнообразных видов этого продукта питания, который стал неотъемлемой частью рациона большого количества людей на планете. Сыр используется в качестве самостоятельного блюда или как ингредиент для более сложных блюд, что делает его универсальным и востребованным продуктом.
>> Сезон 1
Вкус сыра / Cheese Slices Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Уж не знаю, как вам, но я настоящий любитель сыра. И вообще, в нашей местности производят сыр, только он очень маленький и невкусный. Обычно мы покупаем дорогую известную марку сыра или что-то из других регионов. Это действительно досадно, потому что здесь получается отличное молоко и много других продуктов, а сыр у нас всегда какой-то средний.
И мне любопытно знать, раз продают сыр, то есть спрос. Почему бы не попробовать что-нибудь оригинальное? Вероятно, это связано с сложностью производства и традициями, которые надо учитывать. Я знаю, что готовка сыра - это не легкое дело, а нужно много попрактиковаться и иметь опыт.
Я думаю, что высококачественный сыр будет доступен еще некоторое время. Возможно, ему надо прийти из других регионов. Или может быть, у кого-то молоко дороже и не стоит тратить деньги на сыр вообще.
Но это всё личные размышления. В этом проекте мы изучим множество видов сыра, их историю, процесс изготовления и трудности, которые связаны с этим делом. Мне было очень интересно узнать, как готовят сыр на производстве.
Для тех, кто никогда не видел это происходящее в сыродельном производстве, будет потрясающим. Только чтобы получить хороший сыр, нужно пройти множество этапов. Качество сыра зависит от качества молока. Нужно контролировать каждый шаг процесса, начиная с самого выпаивания коров.
Интервьюеры будут рассказывать о важных аспектах приготовления сыра и обстоятельств, которые могут повлиять на его качество. Возможно, после просмотра этого документального проекта вы поймете, как много усилий и труда вкладывают производители для создания вашего любимого сыра.
Конечно же, я рекомендую посмотреть этот фильм о процессе изготовления сыра. Вы узнаете много нового и интересного.
