сериал История русской еды

Режисер:
Виталий Якушев
Жанр:
документальные, отечественные
Страна:
Россия
Вышел:
2019
Добавлено:
1-8 серия из 8
(02.03.2020)
Приглашаю вас на развлекательное и информативное путешествие во времена старых русских традиций и культурных изменений, связанных с едой. "Историческая серия об истории русской кулинарии" - это специально созданный проект для всех тех, кто ценит и любит свои национальные блюда.
Дело в том, что традиционная русская гастрономия пережила множество изменений на протяжении веков, под воздействием различных культурных явлений. Например, во время французского влияния появились такие блюда как багеты и круассаны, которые смешались с нашими национальными рецептами.
В этом документальном сериале мы рассматриваем еду не только с исторической точки зрения, но также и в социальном контексте. Мы анализируем, чем кормился простой народ во времена Ивана Грозного, какую еду предпочитали монахи и военные? Авторы этого исследовательского проекта изучали десятки источников для того, чтобы раскрыть историю гастрономических предпочтений разных эпох.
Русская кухня менялась настолько сильно за время своего существования, что современная еда стала совершенно неузнаваемой по сравнению с древними рецептами. В этом сериале мы покажем вам все эти изменения и перемены, которые привели к тому, чем является наше национальное меню сегодня.
Приготовьтесь удивиться разнообразием информации, которую вы найдете в этом проекте! Просматривайте с удовольствием и энтузиазмом!
Рекомендуем к просмотру
Рецензии
Нет рецензий